Rakyat Mexico: Pemakan Telur Tertinggi di Dunia

Artikel ini telah dibaca 978Kali!

Mexico telah mencatatkan rekod sebagai negara dengan konsumsi telur tertinggi di dunia, mencapai 375 telur per capita setiap tahun. Ini menjadikan rakyatnya sebagai peminat telur, yang merupakan sumber protein penting dalam diet mereka.

Mengapa Telur Begitu Popular di Mexico?

Telur adalah makanan yang serba boleh dan berpatutan, menjadikannya pilihan utama bagi banyak keluarga di Mexico. Masyarakat di negara ini sering menggabungkan telur dalam pelbagai hidangan, dari sarapan pagi hingga makanan utama. Dalam keadaan ekonomi yang mencabar, telur memberikan nilai nutrisi yang tinggi tanpa membebankan bajet.

Pertumbuhan dalam Pengeluaran Telur

Pengeluaran telur di Mexico dijangka meningkat secara signifikan, dengan ramalan mencapai 3.1 juta metrik ton. Permintaan yang tinggi ini disokong oleh kebiasaan makan masyarakat yang lebih cenderung kepada produk berprotein tinggi. Selain itu, industri telur Mexico mempunyai kelebihan dengan penjualan melalui pasar tradisional dan rantaian pasar raya, menjadikannya lebih mudah diakses oleh pengguna.

Sumber dan Pengedaran

Sebahagian besar telur di Mexico dijual dalam bentuk pukal, dan hanya sebahagian kecil yang dijual dalam bungkusan  di pasar raya.