Daging Lembu paling mahal didunia Kobe atau wagyu

Artikel ini telah dibaca 1014Kali!

Kedua dua daging lembu wagyu dan kobe adalah termahal di dunia

“Wagyu” bermaksud “lembu Jepun” dan terdapat empat baka lembu di Jepun iaitu Hitam Jepun, Perang Jepun, Tanduk Jepun dan Tinjauan Jepun.

Lebih 90% daripada semua Wagyu adalah daripada baka Hitam Jepun,

Jadi apa sebenarnya daging lembu “Kobe”? Daging Kobe juga Wagyu.

Ia adalah daging daripada baka Tajima  diternak di Hyogo Jepun.

Daging lembu Kobe dianggap sebagai daging lembu yang paling mahal dan paling digemari di dunia.

Di Jepun, harga daging lembu Kobe kira-kira RM50.00 setiap gram.

Daging wagyu sekitar harga RM30 setiap gram.