Otak menggunakan lebih banyak tenaga daripada organ lain dalam tubuh manusia dan kolestrol adalah sumber tenaga utama bagi otak. Tapi apa yang terjadi jika otak disumbat gula putih? Kajian menunjukkan kesan gula kepada otak menganggu…
Roti Sourdough mempunyai indeks glisemik (GI) yang lebih rendah berbanding jenis roti lain. Indeks glisemik ialah ukuran seberapa cepat makanan yang mengandungi karbohidrat berubah kepada gula dalam darah. Makanan dengan GI rendah tidak menyebabkan kenaikan…
Ramuan membuat roti canai ialah tepung gandum, majerin dan gula putih. Majerin dan gula putih memang merbahaya kepada organ dalaman. Malangnya orang tidak peduli semua itu. Yang utama ialah kelazatan makanan. Samada makanan sedap itu…
Doktor kata gula putih dan makanan siap proses adalah Toksik yang menyebabkan penyakit metabolik. Penyakit metabolik di Malaysia seperti kencing manis, penyakit jantung, kerosakan buah pinggang,kanser, gout, Alzheimer dan banyak lagi. Namun jika diperhatikan di…
Pernah kah kita terfikir buah manis seperti rambutan MESRA glukos dalam darah. Dengan kata lain fruktosa dalam buah rambutan apabila dimakan secara asli tanpa proses tidak mengganggu paras gula darah. Faedah Kesihatan Rambutan Rambutan mengandungi…