Marjerin vs. Mentega: Pilihan Sihat atau Risiko Tersembunyi?

Dua bahan makanan nampak serupa tetapi risiko berbeza Marjerin: Dihasilkan daripada minyak sayuran seperti minyak kelapa sawit. Proses penghidrogenan menjadikannya pejal tetapi menghasilkan asid lemak trans yang berbahaya. Mentega: Dihasilkan daripada lemak susu, ia lebih semula jadi dan bebas dari asid lemak trans yang berbahaya. 2. Kesihatan dan Nutrisi Marjerin: Sering dianggap lebih sihat, tetapi…

Read Full News

Asal usus Perkataan mentega

Mentega diperbuat dari susu lembu, kelapa, minyak sawit,alpukat dan minyak sayuran. Elakkan mentega dari minyak sayuran kerana menyebabkan keradangan tinggi. Perkataan mentega asal nya di ambil dari bahasa Portugis MANTEIGA. Mentega ialah bahan kekuningan yang diperbuat daripada krim yang anda sapukan pada roti atau gunakan dalam masakan. Kaedah tradisional melibatkan pengadukan krim sehingga ia terpisah…

Read Full News