Skip to content

Marjerin vs. Mentega: Pilihan Sihat atau Risiko Tersembunyi?

Dua bahan makanan nampak serupa tetapi risiko berbeza Marjerin: Dihasilkan daripada minyak sayuran seperti minyak kelapa sawit. Proses penghidrogenan menjadikannya pejal tetapi menghasilkan asid lemak trans yang berbahaya. Mentega: Dihasilkan daripada lemak susu, ia lebih… 

Asal usus Perkataan mentega

Mentega diperbuat dari susu lembu, kelapa, minyak sawit,alpukat dan minyak sayuran. Elakkan mentega dari minyak sayuran kerana menyebabkan keradangan tinggi. Perkataan mentega asal nya di ambil dari bahasa Portugis MANTEIGA. Mentega ialah bahan kekuningan yang…